El horno-mezclador VELATI ha sido diseñado para el premezclado y triturado de productos cárnicos. El dispositivo está equipado con un motor de 45 kW que permite un funcionamiento suave y simultáneo de mezcla y molienda. Velati es una batidora de lobos automática hecha en Italia. El dispositivo, gracias al avanzado sistema de mezcla y molienda, permite lograr un aumento de producción muy alto, lo que se traduce en la calidad y flexibilidad del producto. El dispositivo está fabricado con materiales de alta calidad para mantener un alto grado de higiene.

Especificación:

Fabricante: VELATI
Modelo: 180
Tipo: Wolf-mixer
Dimensiones: 1950 x 1300 x 3000 ( mm )
Fuente de alimentación: 400V 50Hz 3N
Potencia: 45 kW
Diámetro de garganta: 180 mm
Agitadores: 2 ejes de paleta
Material: Acero inoxidable