Picadora manual marca ALEXANDERVERK  modelo HD114.

• Sistema de alimentación automático mediante tolva de carga manual, hacia husillo de salida, portador de placas y cuchillas de corte.
• Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características esta que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado.
• La máquina está diseñada para picar carne, pescado, vegetales…
• La temperatura mínima a la que podrán estar los productos a picar dependerá de la potencia de motor escogida, del diámetro de los agujeros de la placa de salida y de la combinación de placas y cuchillas que se haya montado.
• Cuadro de mandos por palanca.
• Transmisión por reductor con ejes templados y rectificados, montados sobre rodamientos y engranajes en baño de aceite. Eje porta cuchillas de acero aleado adecuado para esfuerzos de flexión y torsión
• Placas y cuchillas de acero extraduro de alta resistencia al desgaste y rotura
• Fácil mantenimiento y limpieza.