Formadora para la elaboración de pinchos y brochetas . Fabricado por Emsens modelo Tradition.
Tiene dos formatos para la elaboración de pinchos morunos (150gr y 100gr) y también otra horma para la elaboración de brochetas artesana (175gr).
Fabricada en acero inoxidable y aluminio en su totalidad.
Acta para trabajar en ambientes húmedos (clase de protección IP65).
Mantenimiento y limpieza con total facilidad.
Esta preparada para trabajar con palillos de 22 y 25cm de largo y 0.36cm de diámetro.
La energía con la que trabaja es único y exclusivo sistema neumático.
Dimensiones : longitud 1700mm, anchura 3000mm y altura 1100mm.