Descripción
Rebanadora Grasselli, modelo SL400. Equipo de ocasión.
La rebanadora vertical Grasselli corta el producto en tiras uniformes. Esta rebanadora es adecuada para carnes frescas, aves y pescados. La máquina de corte es extremadamente precisa y tiene una alta eficiencia. Los fragmentos del producto se minimizan. Es posible cortar producto ligeramente congelado (crust frozen) a -3/-4 grados. La máquina es extremadamente versátil con una amplia gama de opciones de corte. La máquina tiene un diseño higiénico y ergonómico que permite una limpieza rápida y fácil. Esta cortadora está completamente hecha de acero inoxidable.
Capacidad de producción 2000kg/h (dependiendo del producto).
Ancho de trabajo: 400 mm
Juego de corte: 6 mm (otros tamaños de corte disponibles)
Voltaje: 380 V (3+N, 50 Hz)
Potencia: 3kW
Conexión de aire comprimido: 7bar
Peso: 560kg
Año de construcción: 2002
Dimensiones de entrada en mm: 400x290x150mm
Dimensiones de la máquina en mm: 1050x1150x1800mm