La carnicera Krämer Grebe Cuttermixer 179
es un dispositivo con una capacidad de 80 litros y una potencia total de 23 kW, lo que la convierte en una cortadora muy eficiente en la industria cárnica. El dispositivo tiene un cabezal de 6 cuchillas que gira a una velocidad de 3200 rpm.
El recipiente del dispositivo está hecho de una aleación de hierro fundido, pero toda la estructura del dispositivo está hecha de acero inoxidable y materiales resistentes a los ácidos. El dispositivo está controlado por un panel de control analógico (botones). El cortador es fácil de usar y mantener.

Especificaciones:

Fabricante: Krämer Grebe
Modelo: Cuttermixer 179
Tipo: Bowl Cutter
Dimensiones: 1400 x 1100 x 1950 mm
Alimentación: 400V 50Hz 3N
Potencia: 23 kW
Capacidad: 80 l
Material del recipiente: acero negro/hierro fundido
Material de la máquina: acero inoxidable/a prueba de ácido
Número de cuchillas: 6
Velocidad del eje: 3200 rpm