LIQUIDACIÓN de bombo de vacío para elaboración de productos cárnicos, fabricado por GÜNTHER, modelo GPB1200TS-1. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar.

La disposición interior de las palas permite un perfecto masajeado de tipo york, paleta, cinta de lomo etc.…

Apta para procesos de salado, adobo y maceración de jamones, lomos y otros productos: aves, pescados etc.

Procesos de macerado totalmente programables en tiempo, velocidad, sentido de giro y vacío.

Bomba de vacío preparada con aceite alimentario.

Preparado para trabajar en cámara de frio.

Bombo de alto rendimiento listo para el uso en los más complejos procesos de macerado, adobo y salado; con bomba de vacío.

Construcción totalmente en acero inoxidable hasta 4mm de grueso.

Construcción totalmente en acero inoxidable cumpliendo la normativa europea de seguridad de maquinaria CE.

Dimensiones y características:

Tamaños: 1200lts.

Carga útil 900kg sin vacío / 800kg con vacío.

Ancho del bombo 1260mm

Altura total 1800mm

Longitud de la máquina 2220mm

Peso 1005kg.

Bombo cárnico, bombo de masaje, bombo de adobado, bombo de salado, bombo de macerado, maquinaria cárnica, Laint.