El tambor de vacío Nieros ha sido diseñado para mejorar la flexibilidad de los músculos y los elementos cárnicos de varios tamaños, asegurando una alta eficiencia en el procesamiento posterior. El dispositivo tiene una forma de tambor diseñada con precisión con un sistema interno de cuchillas. La máquina está controlada por un microprocesador con regulación suave de los parámetros de masaje.

TIPO: Tambor horizontal clásico + Equipado con un nuevo controlador MIKSTER MCM 023

CARACTERISTICAS GENERALES
Material principal Acero inoxidable resistente a los ácidos
Ordenar tiempo de procesos: 2-3 semanas
Vaso con camisa de enfriamiento: No
Cargando: Sin carga, posibilidad de comprar una carga hidráulica para la máquina

CORRIENTE ELÉCTRICA
400V 50Hz 3N
POTENCIA 7 kW