Descripción
Bombo de vacío para elaboración de productos cárnicos , fabricado por Laint , modelo 500 litros. Su estado es de reestreno (ocasión).
La disposición interior de las palas permite un perfecto masajeado de tipo york, paleta, cinta de lomo etc.…
La máquina esta lista para enchufar y trabajar con ella.
Apta para procesos de salado, adobo y maceración de jamones, lomos y otros productos: aves, pescados etc.
Procesos de macerado totalmente programables en tiempo, velocidad, sentido de giro.
Motor reductor con electro freno y ventilación forzada auto refrigerante del motor.
Transmisión de arrastre mediante cadena.
Preparado para trabajar en cámara de frio.
Bombo de alto rendimiento listo para el uso en los más complejos procesos de macerado, adobo y salado.
Construcción totalmente en acero inoxidable hasta 4mm de grueso.
Procesos de macerado totalmente programables en tiempo, velocidad, sentido de giro.
La tapa deslizante de gran obertura es compatible con elevadores estándar y permite la descarga sobre carros cutter estándar.
Dimensiones y características:
Tamaños: 500lts.
Carga útil 360kg
Ancho del bombo 840mm
Ancho de pie 700mm
Altura total 1650mm
Longitud de la maquina 2625mm
Potencia del motor 1CV (0.75KW)
Peso 350kg.
