Descripción
La amasadora-mezcladora a vacío FUERPLA, modelo AO-85, es de gran
versatilidad, útil para todo tipo de alimentos (verduras, carne,
pescado, …), La incorporación de vacío permite además aumentar
las cualidades organolépticas y de conservación del producto. La
apertura de la tapa es manual.
Máquina totalmente construida en acero inoxidable
Trabaja con un brazo en forma helicoidal y con doble sentido de
giro. El brazo en forma helicoidal proporciona al producto un
aspecto inmejorable gracias a un mezclado y amasado óptimos en
un corto espacio de tiempo.
CORRIENTE ELÉCTRICA
• 380V 50Hz, trifásica 3Ph + tierra
POTENCIA
• 1,5 kw