LIQUIDACION de cuece cremas eléctrico con removedor interno y doble camisa para fuego indirecto, del fabricante TALLERES LUMA SL mod. CC-300. Calentamiento eléctrico con baño de aceite térmico que proporciona un enorme potencial de calentamiento y permite alcanzar elevadas temperaturas, del orden de 120 ºC – 140 ºC.
-Doble brazo rascador extraíble que combina un enérgico arrastre con un roce suave y ceñido, manteniendo limpias las superficie de contacto con el producto.
– Agitador para mezcla de compuestos.
– Panel de mando plastificado estanco al agua que integra control de temperatura y potencia calorífica, aviso acústico fin de ciclo, accionamiento de motores y control electrónico de la velocidad del brazo rascador.
-movilidad mediante ruedas giratorias
– Capacidad de 300 Lts.