Risco presenta su serie de alto rendimiento para la producción de carne picada.
El moderno sistema de producción de Risco permite obtener porciones de carne picada de alta calidad con un peso exacto y una presentación atractiva para el consumidor. El sistema Risco, RS 912 asegura un proceso de producción perfecto, es decir, triturado, porcionado y colocación perfectamente sincronizada del producto en las bandejas.
El sistema de producción de carne picada de Risco es adecuado para el procesamiento de carne de res, cerdo y pollo dando una amplia variedad de presentaciones de productos. Diseñado para los requisitos de producción industrial automática y eficiente con la máxima flexibilidad de producción.

Especificación:

Fabricante: Risco
Modelo: RS 912
Tipo: Portiomat
Dimensiones: 1700 x 800 x 2700 ( mm )
Fuente de alimentación : 400V 50Hz 3N
Potencia : 4 kW
Peso : 610 kg
Ancho de la correa : 185, 300 ( mm )
Material de la correa : Plástico
Material : Acero inoxidable, a prueba de ácidos