La embutidora Alpina KF 450 es una embutidora al vacío de 100 litros de capacidad, destinada a plantas de la industria cárnica.
KF 450 tiene un moderno sistema de control de programas. El panel de control de diseño ergonómico garantiza una alta eficiencia en el trabajo. La máquina trabaja a una velocidad de 400 porciones/min.
La construcción está hecha de materiales inoxidables de alta calidad.
El dispositivo proporciona una óptima facilidad de servicio y mantenimiento.

Especificación:

Fabricante: Alpina
Modelo: KF 450
Dimensiones: 1800 x 900 x 1300 ( mm )
Fuente de alimentación: 400V 50Hz 3N
Potencia: 9,4 kW
Capacidad: 4500 kg/h
Capacidad de la tolva: 100 litros
Presión de llenado: hasta 45 bar
Velocidad de porcionado: hasta 400 porciones/min con una tolerancia del 10%
Peso: 700 kg

Ejemplo de tabla de capacidad de la máquina para porcionado y envuelto:
25g – 400 porciones/min
50g – 380 porciones/min
100g – 280 porciones/min
150g – 220 porciones ./min