Descripción
El vaso Ruhle MKR 220 está diseñado para masajear, mezclar, marinar y salar productos cárnicos, incluso con hueso. Es una solución ideal para las plantas de la industria cárnica.
El aparato tiene una capacidad de 220 litros y su carga puede contener hasta 160 kg de carne. El control es a través de un panel de control. Su velocidad máxima es de 50 rpm El fabricante construyó la máquina con materiales inoxidables y elementos resistentes a los ácidos. También permitió un fácil acceso a los componentes que requieren mantenimiento y aseguró la facilidad de limpieza y el mantenimiento de la higiene en el dispositivo.
Capacidad 220l
Material principal: Acero inoxidable resistente a los ácidos
Válvula de aireación de barril: Sí, válvula solenoide
Regulación de la rotación del vaso: Regulación suave de la rotación del cañón.
Vaso con camisa de enfriamiento: Sí, grupo frigorífico integrado
CORRIENTE ELÉCTRICA 400V 50Hz 3N
POTENCIA 4,3 kW