Cortadora Stephan UM44E 1. Equipo de ocasión (usado).
Esta cortadora universal con brazo mezclador accionado eléctricamente es la solución ideal para procesar diversos alimentos. Los diferentes insertos hacen que este procesador sea ideal para mezclar y cortar desde productos suaves y delicados hasta productos duros y pastosos. El Stephan UM44E se utiliza para cortar (cortar), mezclar, amasar y emulsionar. Así que una sola máquina universal Stephan hace el trabajo de varias máquinas. Esto significa una sola inversión, un uso óptimo de la máquina y una planificación flexible de la producción. Con las tres revoluciones por minuto diferentes, las masas blandas, duras, fibrosas, pegajosas o secas se procesan intensamente y se transforman en un producto uniforme u homogéneo. Manejo muy sencillo mediante los pulsadores. Esta máquina puede procesar carne, pescado, aves, masa, verduras, procesamiento de frutas, nueces, productos veganos y alimentos para mascotas. Esta máquina de corte multifuncional está equipada con una lectura digital de temperatura. Este cortador está hecho completamente de acero inoxidable.
Contenido: 45L
Velocidades en las palas: 695rpm / 1445rpm / 2900rpm
Voltaje: 400V (3+N, 50Hz)
Potencia:5.5kW Peso: 225kg
Año de construcción: 1997
Dimensiones máquina en mm: 900x700x1450