Picadora mezcladora Kolbe MW 100. Equipo de ocasión (usado).
Este mezclador-picador MW100 es un nombre familiar en el sector de procesamiento de carne. El mezclador wolf está equipado con un sistema de mezcla incorporado para una mezcla homogénea del producto. El dispositivo mezclador también se utiliza para suministrar el producto al sinfín. Esta picadora de carne es ideal para procesar cantidades medianas a grandes de productos frescos y congelados como carne, pollo, pescado, verduras, frutas, nueces y otros alimentos. Esta picadora de carne es ampliamente aplicable en varios sectores, como en la industria de la panadería, carnicería, conveniencia, bocadillos, ensaladas, queso, verduras, frutas, productos cárnicos, pescado, vegano, vegetariano, alimentos para bebés y alimentos para mascotas. La picadora de carne está completamente hecha de acero inoxidable.
Capacidad de producción: 1100 kg/h
Diámetro de la placa: 100 mm
Capacidad de la tolva: 80L
Potencia motor triturador: 5,5kW Potencia motor
mezclador: 0,75kW
Voltaje: 400V (3+N, 50Hz)
Potencia total: 6,25kW
Altura de entrada producto en mm: 1420mm

Altura de salida producto en mm: 760mm
Año de construcción: 2007
Peso: 355 kg
Dimensiones de la máquina en mm: 670x1330x1480mm