Descripción
Picadora de carne Bizerba FW N22 82. Equipo de ocasión (usado).
Esta picadora de carne compacta de Bizerba es muy adecuada para la venta en mostrador. Es una máquina ideal para preparar la carne delante del cliente. También es una máquina práctica para la zona de preparación de la carnicería o cocina industrial. La FW N22/82 puede cortar varios productos como carne, pescado, aves en forma cruda, cocida o ahumada. La carcasa del tornillo sin fin se puede desmontar sin herramientas, lo que hace que la máquina sea fácil y rápida de limpiar. La picadora está completamente hecha de acero inoxidable.
Capacidad de producción: 350 kg/h
Capacidad de la bandeja de carne: 8,3 L
Diámetro de las placas: 82 mm
Sistema de corte: Enterprise
Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz)
Potencia: 1,75 kW
Peso: 41 kg
Año de construcción: 2006
Dimensiones máquina en mm: 380x390x500mm