marmita electrica, de fuego indirecto por medio de cámara térmica, fabricada con acero inoxidable 304, capacidad de 400 litros, junta de silicona especial, cuadro de mandos, una cesta en acero inoxidable y gancho para polipasto. Destinada para cocer cualquier producto cárnico o legumbre.

Medidas exteriores: 1150 mm largo x 1000 mm ancho x 890 mm alto.

Medidas interiores: 700 mm largo x 700 mm ancho x 600 mm alto.

Medidas de la cesta: 655 mm largo x 655 mm ancho x 550 mm alto.

Potencia electrica a 380v.