Descripción
Línea de empanado y encolado Koppens CFS GEA 400 1. Equipo de ocasión (usado).
Esta línea de empanado y encolado, que fue completamente revisada en 2018. Esta línea consta de una máquina encoladora y una máquina empanadora separada. Ambas máquinas son móviles y regulables en altura. Ambas máquinas tienen una unidad de soplado (cuchillas de aire) que soplan la masa y el agente de empanado. Las máquinas son fáciles de limpiar porque se pueden desarmar por completo. Esta línea de empanado y encolado es ideal para rebozar, marinar y espolvorear productos precocinados con claras de huevo, pan rallado, tempura, adobo y hierbas. Esta línea es adecuada para medianas y grandes producciones y se puede colocar en línea. Estas máquinas de recubrimiento son ampliamente aplicables en varios sectores, como la producción de conveniencia, bocadillos, carne, pescado, aves, vegano y alimentos para mascotas. Estas máquinas están completamente hechas de acero inoxidable.
Equipado con cinta de malla de acero inoxidable con ancho de malla: 5 mm (línea de proteína) y 10 mm (línea de empanado)
Velocidad de la cinta: ajustable continuamente
Las máquinas son ajustables en altura
Ancho de trabajo: 400 mm
Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz)
Potencia: 3 kW
Peso: 300kg
Año de construcción: 2018 (revisión)
Dimensiones de la encoladora en mm (AnxPrxAl): 1400x650x1350mm
Dimensiones de la empanadora en mm (AnxPrxAl): 1850x1450x2100mm
Dimensiones de la línea completa en mm (AnxPrxAl): 3250x1450x2100mm