Descripción
Embutidora Frey Kompakta 2-30. Equipo de ocasión (usado).
Esta embutidora de pistón multifuncional Kompakta 2-30 es indispensable en todas las carnicerías y carnicerías. Este casquillo de llenado es muy adecuado para girar automáticamente salchichas. Esta embutidora de llenado está provista de un sistema de porcionado y calibración. El soporte de tripa facilita aún más el llenado de salchichas. La máquina está equipada con un control PLC fácil de programar. Puede almacenar sin esfuerzo hasta 99 recetas. La máquina también se puede conectar a una máquina externa para hacer hamburguesas o albóndigas. Esto le permite hacer sin esfuerzo y rápidamente las hamburguesas y albóndigas más sabrosas. El cómodo control de rodilla permite al usuario mantener ambas manos libres. Debido al diseño compacto, la máquina llenadora ocupa muy poco espacio y puede moverla fácilmente. La máquina llenadora Frey tiene un diseño higiénico que es rápido y fácil de limpiar. Esta máquina llenadora está hecha completamente de acero inoxidable.
Contenido: 30L
Funciones: llenado, porcionado, calibración
Tamaño de la porción: 5 gr. – 10.000gr.
Número de porciones: máx. 250 porciones/min
Presión de llenado: 30 bar
Equipado con control de rodilla
Velocidad infinitamente ajustable
Voltaje: 400V (3+N, 50Hz)
Potencia: 3,6kW
Peso: 370kg
Dimensiones de la máquina en mm: 970x700x1230mm