La embutidora HANDTMANN VF 200B es un equipo de altísima capacidad, hasta 5000 kg/h y una potencia total de 13,5 kW. El dispositivo tiene un sistema de carga hidráulica integrado. La embutidora sirve 500 raciones / 1 min. Tamaño de la porción de 5 a 100 000 G.
El dispositivo está controlado por un sistema de control integrado.

Especificación:

Fabricante: Handtmann
Modelo: VF 200B
Tipo: Embutidora al vacío
Dimensiones: 2100 x 1800 x 1500 ( mm )
Potencia: 13,5 kW
Alimentación: 400V 50Hz 3N
Capacidad: 240 l
Porcionado: 5 – 100 000 g
Capacidad: 5000 kg/h
Presión: 55 bar
Material: Acero inoxidable,

a prueba de ácido Porciones:

25 g = 500 porciones / min
50 g = 450 raciones / min
100 g = 380 raciones / min
200 g = 280 raciones / min