Descripción
El cortador de cuencos CKD Blansko K30 se utiliza para moler el producto cárnico, está diseñado para pequeñas y medianas empresas en la industria cárnica. El dispositivo acciona un motor de 5,5 kW y está equipado con un cabezal con seis cuchillas. El recipiente del dispositivo tiene una capacidad de 30 litros, es posible ajustar la velocidad de rotación del recipiente. El dispositivo se controla mediante botones analógicos en el panel de control. La máquina está fabricada en acero inoxidable y materiales resistentes a los ácidos, lo que le permite mantener un alto nivel de higiene.
Especificación:
Fabricante: CKD Blansko
Modelo: K30
Tipo: Cortador de cuencos
Dimensiones: 1100 x 850 x 1200 (mm)
Fuente de alimentación: 400V 50 Hz 3N
Potencia: 5,5 kW
Capacidad del cuenco: 30 l
Número de cuchillas: 6
Material: acero inoxidable, resistente a los ácidos