El vaso Ruhle MKR 220 está diseñado para masajear, mezclar, marinar y salar productos cárnicos, incluso con hueso. Es una solución ideal para las plantas de la industria cárnica.
El aparato tiene una capacidad de 220 litros y su carga puede contener hasta 160 kg de carne. El control es a través de un panel de control. Su velocidad máxima es de 50 rpm El fabricante construyó la máquina con materiales inoxidables y elementos resistentes a los ácidos. También permitió un fácil acceso a los componentes que requieren mantenimiento y aseguró la facilidad de limpieza y el mantenimiento de la higiene en el dispositivo.

Especificación:

Fabricante: Ruhle
Modelo: MKR 220
Tipo: Vaso
Dimensiones: 1750 x 1000 x 1250 (mm)
Capacidad: 220 l
Capacidad máxima: 160 kg
Fuente de alimentación : 400V 50Hz 3N
Potencia : 4,3 kW
Peso del dispositivo : 700 kg
Material : Acero inoxidable, resistente a los ácidos
Velocidad de mezcla : 50 rpm
Máquina de refrigeración : Sí