El tambor de vacío NOWICKI MA 1700 PSCH ha sido diseñado para mejorar la
flexibilidad de la carne, elementos cárnicos de varios tamaños, asegurando su alta
eficiencia en el procesamiento posterior.
El dispositivo tiene una forma de tambor diseñada con precisión con un sistema
de cuchillas helicoidales.
La máquina está controlada por un microprocesador con control suave de los
parámetros de masaje.

TIPO Vaso de vacío
CARACTERISTICAS GENERALES
Libra: 840 kg
Capacidad: 700 litros
Material principal: Acero inoxidable, resistente a los ácidos
Válvula de aireación de barril: Sí, válvula solenoide
Vaso con camisa de enfriamiento: Sí, grupo frigorífico integrado en la estructura de la máquina

CORRIENTE ELECTRICA 400V 50Hz 3N
POTENCIA 3,5 kW