Descripción
LIQUIDACION de bombo de vacío para elaboración de productos cárnicos, fabricado por DORIT, modelo VVT-50 de 50 litros. Su estado es de reestreno (ocasión).
La disposición interior de las palas permite un perfecto masajeado de tipo york, paleta, cinta de lomo etc.…
La máquina esta lista para enchufar y trabajar con ella.
Apta para procesos de salado, adobo y maceración de jamones, lomos y otros productos: aves, pescados etc.
Procesos de macerado totalmente programables en tiempo, velocidad, sentido de giro y vacío.
Motor reductor con electro freno y ventilación forzada auto refrigerante del motor.
Transmisión de arrastre mediante cadena.
Bomba de vacío preparada con aceite alimentario.
Preparado para trabajar en cámara de frio.
Bombo de alto rendimiento listo para el uso en los más complejos procesos de macerado, adobo y salado; con bomba de vacío.
Construcción totalmente en acero inoxidable hasta 4mm de grueso.
La tapa deslizante de gran obertura es compatible con elevadores estándar y permite la descarga sobre carros cutter estándar.
Construcción totalmente en acero inoxidable cumpliendo la normativa europea de seguridad de maquinaria CE.
Dimensiones y características:
Tamaños: 50lts.
Carga útil 40kg sin vacío / 35kg con vacío.
Ancho del bombo 570mm
Altura total 1130mm
Longitud de la maquina 940mm
Potencia del motor (1KW)
Peso 80kg.
Bombo cárnico, bombo de masaje, bombo de adobado, bombo de salado, bombo de macerado, maquinaria cárnica, Laint. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador. Si necesita cualquier información, más fotos, o videos y hacer cualquier tipo de prueba en nuestro pabellón de exposiciones nos tiene a su disposición llamando al teléfono de atención comercial. Si esta verdaderamente interesado en el equipo, llámenos a nuestros teléfonos de central comercial, donde le atenderemos de inmediato. Más info en WWW.INNOTECFOOD.COM o contacte con nosotros en el teléfono +34 606 207 735 o por correo electrónico a comercial@innotecfood.com