En la industria cárnica, la calidad y eficiencia de los equipos juegan un rol crucial para garantizar productos finales homogéneos y de excelente calidad. Una de las máquinas más valoradas en este campo es la Amasadora cárnica FUERPLA modelo A-160, conocida por su fiabilidad y alto rendimiento. Sin embargo, con el objetivo de mantenerse a la vanguardia de las necesidades del mercado, este modelo ha sido objeto de mejoras significativas que aumentan su eficacia, facilidad de uso y seguridad. A continuación, detallamos las principales mejoras que la convierten en una de las mejores opciones para los profesionales del sector.
- Aumento de la capacidad de amasado
La A-160 está diseñada para procesar hasta 160 kg de carne en una sola carga, lo que representa una mejora en la capacidad operativa. Este incremento permite a los productores aumentar su volumen de producción sin necesidad de interrumpir continuamente el proceso para cargar y descargar, optimizando así los tiempos en la planta.
- Mejoras en la homogeneización del amasado
Uno de los aspectos críticos en cualquier amasadora es la capacidad para lograr una mezcla uniforme y homogénea. Con las nuevas mejoras, la FUERPLA A-160 incorpora un sistema optimizado de palas y hélices, lo que asegura una distribución equitativa de los ingredientes en todo el lote, evitando grumos o áreas mal mezcladas. Esto es especialmente importante cuando se trabaja con productos cárnicos que requieren precisión en las proporciones de condimentos y aditivos.
- Motor de mayor potencia y eficiencia energética
El motor de la A-160 ha sido actualizado para ofrecer mayor potencia, lo que facilita el amasado de carnes más densas y reduce los tiempos de procesamiento. A pesar de este incremento en potencia, la nueva versión del motor es más eficiente energéticamente, lo que se traduce en un menor consumo eléctrico, beneficiando tanto al medio ambiente como a los costos operativos de la empresa.
- Controles más intuitivos y tecnología digital
En esta versión actualizada, la FUERPLA A-160 ha incorporado un panel de control digital intuitivo que facilita su manejo. A través de este nuevo sistema, los operarios pueden ajustar la velocidad, el tiempo de amasado y otros parámetros de forma precisa y sencilla. Esto no solo mejora la eficiencia, sino que también reduce la curva de aprendizaje para los nuevos usuarios.
- Mayor enfoque en la higiene y fácil limpieza
La higiene es un aspecto clave en la industria alimentaria, y la A-160 ha sido rediseñada con superficies lisas y un acceso más fácil a sus componentes internos, lo que simplifica la limpieza. Además, el material en acero inoxidable de alta calidad no solo garantiza una mayor durabilidad, sino que también minimiza la adherencia de residuos y es más resistente a la corrosión. Esto es fundamental para cumplir con los estrictos estándares de higiene que demanda la industria cárnica.
- Seguridad mejorada para el operario
El nuevo modelo incluye un sistema de seguridad reforzado que evita accidentes durante el proceso de amasado. Se ha implementado un mecanismo de parada de emergencia, así como un sistema de bloqueo automático que detiene la máquina si la tapa o las cubiertas de seguridad se levantan. Este enfoque en la seguridad no solo protege al operario, sino que también asegura que la máquina cumpla con las normativas más recientes en seguridad industrial.
- Reducción del ruido
El ruido en las fábricas y plantas de procesamiento es un problema común que afecta la comodidad y seguridad de los trabajadores. Gracias a la mejora en los sistemas de amortiguación y la eficiencia del motor, la Amasadora A-160 ha reducido considerablemente su nivel de ruido, creando un ambiente de trabajo más confortable.
- Diseño compacto y optimización del espacio
Aunque su capacidad de carga es considerable, el diseño del nuevo modelo ha sido optimizado para ocupar menos espacio en las áreas de trabajo. La A-160 mantiene un diseño robusto, pero ahora es más compacta, permitiendo a las plantas de procesamiento maximizar el uso del espacio disponible.
- Mantenimiento más sencillo
Otra mejora clave es la facilidad de mantenimiento. La FUERPLA A-160 ha sido rediseñada para permitir un acceso más fácil a sus partes internas, facilitando así las reparaciones y el mantenimiento preventivo. Esto reduce el tiempo de inactividad por mantenimiento, asegurando una mayor productividad.
Conclusión
La Amasadora cárnica FUERPLA modelo A-160 no solo ha mantenido su reputación como una máquina robusta y fiable, sino que con estas mejoras se ha posicionado como una opción ideal para aquellas plantas de procesamiento que buscan aumentar su eficiencia, mejorar la calidad del producto y garantizar la seguridad de sus operarios. Desde su capacidad ampliada y mejoras en la homogeneización del amasado, hasta su diseño más compacto y silencioso, este modelo es una inversión segura para cualquier industria cárnica que desee mantenerse a la vanguardia tecnológica.
