Descripción
Loncheado automático para embutidos, fiambres y queso. Especialmente diseñada para el loncheado de fiambres y quesos; para la elaboración de sanjacobos o flamenquines. Fabricante BIZERBA modelo A330FB. Fabricada en acero inoxidable y aluminio anodizado. Maquina ideal para el loncheado automático, apilado en bloque o de forma de abanico, de 3 productos a la vez.
Carro de acomodar el producto es de 400 mm de largo x 270mm de ancho.
Cuchilla de corte inox de 330 mm diámetro.
Medidas de la maquina: 1050x1710x 1535mm alto.
Limpieza y aplicaciones de mantenimiento se desarrollan con facilidad